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블루베리 식초 - 남양주 해아름 블루베리 - 블루베리 식초

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블루베리 식초

블루베리 식초

남양주 해아름 블루베리 - 블루베리 식초

해아름블루베리식초음료는 좋은 햇살과 바람을 머금고 자란 블루베리를 와인으로 만들고,
이것을 다시 초산 발효시켜 향기롭고 깔끔한 맛이 일품입니다.

해아름 블루베리 식초음료는?

자연발효 해아름 블루베리 식초음료는 국내산 블루베리 생과일만을 깨끗한 자연환경에서 발효시킨 100%천연식초입니다.

1차로 블루베리와인을 제조하여 장기간 숙성시킨 최상급의 와인을, 2차로 초산발효를 통하여 고품질의 향기로운 블루베리 식초로 만듭니다. 이는 발효공정상 대단히 번거롭고 오랜 시간이 소요되는 제조방식이지만, 나쁜 냄새가 일체 없는 최상급의 식초를 생산하기 위하여 택한 제조 방식입니다. 블루베리 와이너리를 통해 제조가 가능한 이 방식은 세계적으로도 와인문화가 정착된 유럽의 고급 발효식초들이 택하는 제조 방식입니다.

블루베리는 건강에 유익한 과일로서 식초제품에는 블루베리 특유의 건강기능성이 그대로 살아있습니다. 공장에서 대량으로 속성으로 제조한 식초가 아닌 자연이 장시간 발효한 식초로서 건강에 좋은 고급 식초문화를 추구하는 현대인들을 위한 제품입니다. 인류가 먹어온 가장 위대한 식품인 발효 식초의 뛰어난 건강 기능성에 블루베리의 독특한 풍미가 더해진 최상급 프리미엄 발효식초입니다.

남양주 해아름 블루베리 - 블루베리 식초

블루베리 천연발효식초의 기능

블루베리 천연발효식초는 식욕증진, 식품의 방부기능, 젖산분해촉진(피로회복), 콜레스테롤 저하, 체지방 감소, 미용 개선 등에 큰 도움을 줍니다.

동의보감에 “초는 성이 온하고 맛이 시고 독이 없으니 옹종을 없애고 혈훈을 부수고 모든 실혈과 심통, 인통을 다스리고 일체의 어육 및 채소의 독을 소멸시킨다”고 하였습니다.

이렇게 이용하세요!

남양주 해아름 블루베리 - 블루베리 식초